Carrés aux cerises de mamy Cheeta

Publié le 13 avril 2009 par Stayma

Cette recette est l'une de mes préférées! Je sais je dis ça de presque toutes mais comme j'ai la dent sucrée... Dessert simple et je vous assure que vos invités vous demanderons la recette!
Ingrédients:

  • 1 1/2 tasse de chapelure de biscuits Graham
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1/4 tasse de beurre
  • 1/2 tasse de sucre à glacer 
  • 1 sachet de garniture à fouetter de marque Dream Whip avec du lait (suivre les instructions de l'emballage)
  • 1 paquet de fromage à la crème de marque Philadelphia (léger)
  • 1 boîte de conserve (17 oz; 540 ml) garniture pour tarte aux cerises du commerce
Ce qu'il faut faire:
Dans un premier temps,ramollir le beurre au micro-ondes. Mélanger avec la chapelure de biscuits Graham et la cassonade.
Ensuite, presser dans un plat rectangle en pyrex. (Conserver un peu du mélange pour décorer).
Dans un bol, fouetter le Dream Whip tel qu'indiqué sur le sachet avec du lait. Ajouter le sucre en poudre et le fromage Philadelphia ramolli.
Étendre délicatement le mélange sur le fond de chapelure Graham tapé. Étendre la garniture aux cerises sur le dessus. Saupoudrer le reste de la préparation de chapelure Graham sur la garniture de cerises.

Réfrigérer quelques heures avant de servir, découper en carrés.