Sorbet coco

Par Clairetmichel


ba mwen 1 coco, 2 cocos, 3 cocos doudou !!

il nous faut:

1 boîte de lait concentré sucré
1 boîte de lait de coco
le zeste d'un 1/2 citron vert
quelques gouttes d'amande amère

dans la sorbetière:

mélangez le lait de coco et le lait concentré sucré
ajoutez le zeste de citron vert et l'amande amère
versez le tout dans la sorbetière pour 1/2 heure (ou directement dans le congélateur c'est très bien aussi)

gouté sa tibren !!

merci à la généreuse dame qui nous a donner sa recette sur la plage des Salines en Martinique