Un petit menu, ni trop simple, ni trop compliqué, pour un dimanche en famille.
En entrée un peu d’épice, à servir avec une mâche ou un mesclun :
Une blanquette de lotte tout en douceur et en velouté :
Et alors pour le dessert, un pécher mignon, on a besoin de réconfort de temps en temps.
Coulant au chocolat et sa crème au spéculoos
Bon appétit et bon dimanche