Présence possible de la bactérie Salmonella dans des pistaches
Mise en garde
Québec, le 30 avril 2009 - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Marché B.K. et située au 690, rue Jean Talon Ouest, à Montréal, avise la population de ne pas consommer les pistaches salées emballées et vendues par cette entreprise, car elles peuvent être contaminées par la bactérie Salmonella. Ces pistaches étaient potentiellement contaminées par cette bactérie au moment de leur importation de la Californie et font l’objet d’un rappel de la part de l’Agence canadienne d’inspection des aliments.
Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde est vendu à l’établissement mentionné ci-dessus dans des emballages de poids variable portant l’inscription « PISTACHES SALÉES, MARCHÉ BK, 690 JEAN-TALON OUEST ». Tous les lots de pistaches qui ont été achetés entre le 19 décembre 2008 et le 29 avril 2009 inclusivement sont visés par cette mise en garde.
L’exploitant procède volontairement au rappel de ce produit. Il a convenu avec le MAPAQ et la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal de diffuser cet avertissement par mesure de précaution. Aussi, les personnes qui ont ce produit en leur possession sont avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’endroit où il a été acheté ou de le jeter.
Information additionnelle
Le Ministère assure la population que toutes les mesures appropriées sont prises afin de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs.Pour plus ample information, vous êtes invité à communiquer avec le Centre québécois d’inspection des aliments et de santé animale, en composant sans frais le 1 800 463-5023. Vous pouvez aussi visiter le site Internet du Ministère et vous abonner gratuitement au service en ligne pour recevoir par courriel les communiqués de rappel d’aliments.
Agriculture, pêcheries, alimentation Québec
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