Epinards au fromage de chèvre et rougets grillés

Par Clairetmichel

On continue le régime?

Alors faites cuire vos épinards avec un cube de bouillon, pendant ce temps mélangez de la ciboulette et de la menthe ciselés avec du fromage de chèvre frais (pauvre en graisse)
ajoutez ce mélange a vos épinards égouttés
servez avec vos rougets grillés aux herbes de provence et du rougail
ce n'est pas léger ça?