Un peu plus de cinq mois plus tard, j’ai enfin rédigé les articles (plus descriptifs que critiques) sur les trois adresses testées à Rome, en janvier 2009. Vous pourrez retrouver trois adresses de trattoria/osterias où l’on mange plutôt bien (cuisine romaine classique) et copieusement : la Sora Margherita, dans le Ghetto juif,Dal Cavalier Gino, presqu’aux pieds du Parlement et Il Bocconcino, derrière le Colisée.