Biscuit de Savoie façon Pain Perdu, Confiture de Lait Maison

Ingrédients (pour 8 personnes):

-Pour la confiture de lait:

- 2 litres de lait entier

- 400g de sucre semoule

- 2 gousses de vanille

- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude