Le secret de la confiture de cerise est le suivant :
Quand vous avez terminé la cuisson,
que vous avez mis un petit rien de beurre
et que vous avez coupé le feu,
pendant que vous continuez à tourner en faisant des 8
alors ajouter un petit verre à alcool d’excellent kirsch
et l’équivalent de 2 gouttes par pots d’essence d’amande amère.
Merci de garder le secret secret,
il fait de la bonne confiture
spécialement versée chaude sur un parfait à la vanille.