Pendant quelques recettes je vais vous emmener aux Antilles. Je commence ce petit voyage par une des boissons que je préfère (attention ! à consommer avec modération bien sur…). Cette recette est celle que nous préférons, elle a été modifiée pour nous correspondre.
Pour 4 verres de 25 cl
- 60 cl de jus d’ananas
- 20 cl de lait de coco
- 12 cl de rhum blanc
- 8 cl de malibu
- 4 cl de crème liquide
Mélangez dans un pot tout les ingrédients, bien remuer et entreposer au frais jusqu’au moment du service. Rajoutez par verre 2 glaçons et pourquoi pas décorez d’une petite brochette d’ananas…
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