Pour décorer vos cupcakes, choux à la crème, religieuses...
La recette de base est très simple :
- 100 grammes de beurre
- 200 grammes de sucre glace
Ensuite, à vous de laisser libre cours à votre imagination en ce qui concerne le gôut, les couleurs... N'hésistez surtout pas à ajouter quelques gouttes de colorant ou bien à la parfumer à l'aide de sirops ou extraits.
/!\ Attention !
N'oubliez pas d'attendre que vos gâteaux soient froids avant d'appliquer cette crème, elle risquerait de fondre !
Vos gâteaux se conservent ensuite au frais, pensez à les sortir quelques temps avant la dégustation.