Le latex nouveau est arrivé ...

Publié le 02 septembre 2009 par Jean-Yves Gauchet

Il pourra être cultivé partout, avec un bon rendement, et surtout il n'est pas allergisant comme le latex d'hévéa./
En fait, il a fallu identifier l'enzyme qui fait coaguler ce latex à l'air, pour modifier une lignée de pissenlits qui n'ont plus cette enzyme.

Du coup, on peut le cultiver avec une production de 500 à 1000 kilos de latex à l'hectare, ça devrait être bien rentable ...

http://www.medgadget.com/archives/2009/09/dandelions_engineered_for_natural_latex_production.html