brandade de saumon

Par Kris33

Ingrédients :

  • 5 pommes de terre
  • 1 oignon
  • 2 filets de saumon
  • 10 cl de crème 3%
  • sel poivre

faire cuire les pomme de terre à l'autocuiseur

émincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive

rajouter le saumon (jusqu'à que le saumon s'émiette)

rajouter les pommes de terre et laisser cuire à feu doux pendant 5 mn puis mettre la crème du sel et du poivre bien mélanger