3/4 tasse 190 ml de beurre
2 oeufs
1 tasse 250 ml de sirop d’érable
1/4 tasse 60 ml d’eau tiède
1 c. à thé 5 ml de vanille
3 tasses 750 ml de gruau d'avoine cuisson rapide
1 tasse 250 ml de farine
1 c. à thé 5 ml de sel
1/2 c. à thé 3 ml de soda à pâte
1/3 tasse 80 ml pépites de caramel Skor
2/3 tasse 150 ml pépites de chocolat mi-sucré miniature
½ tasse 125 ml de pacane haché grossièrement.
Préparation:
Préchauffer le four à 350°F (180C)
Battre ensemble les oeufs, le beurre, le sirop, l’eau et la vanille
pour obtenir un mélange onctueux.
Ajouter le reste des ingrédients secs et bien mélanger doucement.
Déposer à la cuillère sur une plaque à biscuits graissée ou sur du papier parchemin.
Cuire de 12 à 15 minutes ( moi 16 minutes ) jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorésMon Rendement = 30 Biscuits
Bon appétit!!
Sakya