Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Macération : 30 mn 3 pamplemousses 120 g de sucre semoule 1 c.à.s de rhum 60 g de pignons de pin Quelques feuilles de menthe Réalisation Peler les pamplemousse à vif et réserver quelques zestes pour le décor Les découper en tranches très fines Éliminer les [...]