Pour que les futures mamans, les enfants et capitaines de soirée ne soient pas en reste, voici un délicieux cocktail sans alcool idéal pour l’apéritif…et très rafraîchissant.
Pour un verre tumbler (25 cl), il vous faut :
- 2 cl de jus de citron vert pressé,
- 4 feuilles de menthe fraîche
- 1 brin de menthe
- 1 cl de sirop sucre de canne
- 15 cl d’eau gazeuse
- 1/2 rondelle de citron vert non traité
- 8 glaçons
Préparation au shaker.
Rincez la menthe. Dans un shaker ajoutez 5 glaçons, la menthe, le jus de citron et le sirop de sucre. Shakez quelques secondes.
Dans un verre tumbler, ajoutez le reste des glaçons, puis filtrez le contenu du shaker au dessus du verre à l’aide d’une passoire à glaçons. Ajoutez ensuite l’eau gazeuse. Placez la demi-rondelle de citron vert et le brin de menthe dans le verre. Servez aussitôt !
Festivement vôtre
Laetitia