Préparation : hors pâte : 10 minutes Cuisson : 30 minutes
Ingrédients : 350 gr de pâte feuilletée sucrée - 1 jaune d'oeuf - sucre en poudre - 1 fève si c'est pour la galette des rois.
Recette :
Etendre la pate et découper un rond (introduire la fève par le dessous si c'est pour la galette des rois). Dorer le dessus avec l'oeuf sucré. Avec un couteau dessiner des raies et mettre à four vif 30 minutes. - D'autres recettes sur http://40000recettes.blogspot.com