Ingredients :
feuilles de salade verte
1 carotte râpée à l'économe
copeaux de parmesan
grains de raisin
cerneaux de noix de pécan
tranches de pomme
Pour la vinaigrette :
huile d'olive
vinaigre de cidre
1 cuillérée de glyko de raisin (sans le fruit)
sel, poivre
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