Aujourd'hui, je vous propose une petite recette vite faite, improvisée avec les restes du frigo, parfaite pour un petit plat du soir!
Selon le nombre de personnes, vous adapterez les quantités suivantes:
Par ramequin:
- 1 bonne cs de petits pois cuits
- 1/2 tranche de jambon blanc émincé
- 4 cs de crème liquide
- sel, poivre
- 1 oeuf
- un peu de parmesan râpé
Parsemer de ciboulette pour servir.
Je vous avais prévenu c'est d'une simplicité enfantine, et puis c'est très bon, alors on n'hésite pas!