Chaussons aux Pommes et Tonka

Par Charmela


Un petit gouter ça vous tente?? C'est bien ce que mes enfants m'ont demandés! et voila chose faite, bien sur avec une compote maison aromatisé à la fève de tonka....un petit régal!!

Pour la réalisation des chaussons je vous renvoie sur un précédent article où tout est expliqué
clic ici .


En ce qui concerne la Compote de Pommes Tonka, voici la recette :

3 pommes
3 cuillères à soupe d'eau
3 cuillères à soupe de sucre
1 fève de tonka.

Eplucher les pommes et les couper en petits dés.
Déposer les pommes dans une casserole ainsi que l'eau, le sucre et la fève de tonka rapée.
Laisser compoter 10mn et passer ensuite au mixeur (grossièrement).
Laisser refroidir avant utilisation.