Gordon Ramsay prend en main la gestion d’un restaurant en passe de mettre la clé sous la porte. L’homme a son franc parler et tape là où ça fait mal, pour notre plus grand bonheur !
kitchen nightmares
Gordon Ramsay fait partie des trois cuisiniers ayant comptabilisé trois étoiles au Guide Michelin, édition britannique. En 2006, il est fait membre de l’Ordre de l’Empire britannique.
Redoutable, doué et médiatique, Gordon Ramsay n’est pas inconnu du grand public grâce à ses émissions télévisées. En 2004 la chaîne anglaise Channel Four lance la série « Ramsay’s Kitchen Nightmares », qui est aujourd’hui reprise aux Etats-Unis sur BBC America et en France sur la chaîne Cuisine.TV et W9. Chez nous, l’émission a été traduite pour devenir « Cauchemar en cuisine ».
Dans ce programme à succès, le chef étoilé tente de sauver des restaurants de la faillite. Pour cela, Gordon Ramsay a plus d’un tour dans sa poche et donne des conseils sur plusieurs aspects : cuisine, personnel, composition des menus, service…
Ses missions ne se font en général pas en douceur. Le chef est intraitable et ne se laisse pas faire.
Gordon Ramsay
Sur w9, l’émission « Cauchemar en cuisine » est présentée par Nicolas Deuil et diffusée le dimanche à 17h.
Petit plus gourmand :