Bonjour!
Voici une petite recette bien sympa, pour les personnes...
qui ne sont pas au régime!
C'est un tiramisu un peu simplifié et "remixé".
Voici la recette du tiramisu au cacao banane:
Pour 4 personnes.
Temps de préparation: environ 30 minutes.
Temps de réfrigération: environ 4 heures.
Ingrédients :
* 2 oeufs
* 50 g de sucre cassonade
* 125 g de mascarpone
* 15 biscuits à la cuillère
* 25 cl de lait
* 3 cuillères à soupe de cacao banane, que vous pouvez trouver ici: link
Préparation:
* Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre.
* Rajoutez le mascarpone au fouet.
* Montez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les délicatement à la spatule.
* Faîtes chauffer le lait, et ajoutez-y 2 cuillères à soupe de cacao banane.
* Mouillez les biscuits dans le mélange de lait au cacao.
* Dans le moule, alternez les couches de biscuits avec les couches de crème.
* Saupoudrez avec une cuillère à soupe de cacao banane.
* Mettez au réfrigérateur au moins 4 heures avant de servir.
Maintenant, régalez-vous!