Sauce gribiche allégée et facile

Par Nathaly_d21

Diététique, on peut l'utiliser aussi bien pour accompagner des viandes ou des poissons grillés que pour tremper des légumes ou des gressins à l'apéritif.

  • 2 yaourts bulgares 0%
  • 1 oeuf dur
  • 1 oignon
  • 3/4  gros cornichons
  • 3 cuillères à café d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupes de mélanges d'herbes surgelées (ciboulette, estragon, basilic.....)

Mixer le tout, saler, poivrer et c'est prêt!