Recevoir pour les Fêtes, c’est toute un aventure! Pour que tout se déroule dans une ambiance détendue, voici quelques recettes à préparer à l’avance et à placer au congélateur jusqu’au grand jour.
Velouté aux asperges et épinards
Un joli potage de légumes aux couleurs du temps des Fêtes.
Mini-pâtés à la viande et champignons
Quelle idée ingénieuse pour servir le traditionnel pâté à la viande ou la tourtière!
Sucre à la crème irrésistible à l’érable
Irrésistible est le bon mot! Ces carrés de sucre à la crème peuvent être congelés jusqu’à deux semaines à l’avance.