Entrée: Pain de mie maison accompagné de foie gras
et sa salade de poivrons rapide
Plat: Boulettes de riz
Quand vous croquez la boulette de riz
vous découvrirez la mozzarella fondante, un délice.
Desserts: Pompe à l’huile et pâtes de coings
Un classique des 13 desserts de Noël en Provence.
Mais se déguste toute l’année !!
Pour un café et thé gourmand de fin de repas, des pâtes de coings.
Une autre spécialité Provençale de fin d’année.