Qu'il est beau, et qu'il est bon.
Et pour ça il vous faut :
1 rouleau de pâte feuilletée
200 g de lardons
3 à 4 pommes de terre
Crème fraîche épaisse
Du reblochon
Éplucher et faites cuire 20 minutes vos pommes de terre à la vapeur.
Faites revenir quelques minutes dans une poêle bien chaude vos lardons.
Dérouler votre pâte feuilletée, étaler sur une moitié un peu de crème fraiche épaisse, disposez par dessus vos pommes de terre en rondelles, puis les lardons, finissez par des tranches de reblochon. Repliez la pâte sur la farce, soudez bien les bords, et mettez au four préchauffé à 210°c, 10-15 minutes.