Légumes à l'italienne : plaisir gourmand du 22 décembre

Mercredi soir, un repas tout légumes bien savoureux : des épinards qu'on pourrait dire à l'italienne : avec sauce tomate, mozzarella, aromates et légèrement gratinés, une merveille ! Ils étaient accompagnés d'une salade de trévise au pecorino (fromage de brebis italien). Tout cela était fameux et de saveurs originales.

NB : afin de vous encourager à prendre plaisir à manger le plus souvent possible, je vous donne chaque jour un plaisir gourmand personnel. N'hésitez pas à poster un commentaire si vous voulez une recette détaillée, une adresse,... ou faire une suggestion gourmande.