Me revoici me revoila. Non je n'ai pas disparu. Après un arrachage de dents (oui ça fait très mal), la varicelle de ma fille, les fetes de fin d'année ... le temps pour cuisiner et de mettre à jour mon blog sont passés à la trappe mais je suis de retour. Vous m'avez manqué.
Pour mon anniversaire et pour noel, j'ai eu des coffrets pour crèmes brulées et voici une excellente recette pour les étrenner.
Soyeuse et crémeuse, un régal.
Pour la préparation de cette recette, prévoyez un peu de temps devant vous.
Pour 4 à 6 personnes, il vous faut :