Un dessert très léger et prêt en 15 mn !
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Niveau :
5 min
10 min
-
Très facile
Liste des ingrédients
(pour 6 personnes)
Nectarines
6
Ou pêches, mais dans ce cas,
enlever la peau
Formage blanc 500 g
Sucre 100 g Un problème de mesure ? Cliquer ICI
Jaune d'oeuf
3
! Faites des meringues avec les
blancs.
Recette ICI
Sucre glace Pour la déco. finale
Recette :
m Faire préchauffer votre four en position "Gril"
m Fouetter les jaunes d'oeuf avec le sucre en poudre.
m Ajouter le fromage blanc et bien mélanger, (voir les astuces Light)
m Réserver au frais.
m Couper les nectarines en tranches d'environ 5 mm d'épaisseur et les répartir dans des
petits plats à gratin beurrés.
m Verser la préparation au fromage blanc par dessus.
m Mettre au four 10 minutes. Surveiller car dès qu'une belle
couleur apparaît, ça risque de brûler vite.
m A déguster tiède, ou froid !
nVous pouvez aussi réaliser cette recette avec des mangues, c'est délicieux !
Bon appétit !
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