une grosse tranche de potiron
4 pommes de terre
1 cs de thym
sel, poivre
un morceau de comté
Faire cuire le potiron et les pommes de terre en dés dans de l'eau bouillante 15 min.
Ecraser au presse-purée.
Saler, poivrer, ajouter le thym.
Verser dans 4 mini cocottes, raper le comté à la surface.
Faire gratiner au four 20 min à 200 °C.