Verrines de saumon fumé au guacamole

Pour cette recette, j'avais déjà réalisé le guacamole avant , pour savoir comment le préparer il vous suffit de cliquer sur "guacamole" c'est le lien direct
Le saumon a été réailisé "maison" par une connaissance

Préparation : 10 mn

Pour 4 verrines

4 belles tranches de saumon fumé
Guacamole
Graines germées
Baies roses



Réalisation :

Détailler les tranches de saumon fumé en lanières
Dresser le guacamole au fond des verrines
Ajouter les lanières de saumon fumé
Décorer de baies roses et de graines germées



c'est une entrée de verrine super simple à réaliser quand on manque de temps