A l'aide d'une mandoline couper de fines tranches de fenouil
et de champignons;disposer sur une assiette de service.
Garnir avec des copeaux de parmesan frais et d'un filet d'huile
d'olive.Saler et poivrer.Servir immediatement.
Delicieux!
francine lesage <francine.lesage@sympatico.ca> - D'autres recettes sur http://40000recettes.blogspot.com