Bonjour,
Une petite recette ultra rapide à réaliser et super gourmande !!! Un régal pour toute la famille.
Pour 4 cocottes, il vous faut:
4 oeufs
200 gr de lardons
1 oignon
100 gr de fromage à raclette
piment d'Espelette
Faites revenir les lardons et l'oignon préalablement émincé dans une poêle. Répartissez le tout dans les différentes cocottes.
Cassez un oeuf dans chacune d'elle et recouvrez-le de fromage à raclette rapé.
Ajoutez une pincée de piment d'Espelette pour la jolie couleur.
Enfournez à 140° et laissez cuire environ 6 minutes, le jaune de l'oeuf doit rester liquide. Le temps est donnée pour mon four !!!
Bon appétit !!!!