Ingrédients:
- 2 oeufs
- 50g de sucre orange cannelle (la recette est ici) mais un sucre non parfumé peut aussi faire l'affaire
- 100g de farine
- 2 yaourts
- 1 poire
- 2 pommes
- 1 poignée de cranberries sechées
Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre. Incorporer la farine, le yaourt et les fruits en morceaux. Terminer en incorporant les blancs en neige. Enfourner 30 minutes.
Bon dimanche