Voici ma dernière nouveauté!
Encore une recette de gâteau, réalisé grâce aux bonbons Crocodiles Haribo, reçu de la part de mon partenare, la boutique Fizli.com
J'avais envie d'un gâteau simple, mais avec une couleur qui change, et j'ai été satisfaite du résultat!
Voici la recette du gâteau "croco" (la base est celle d'un quatre-quart):
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Ingrédients:
* 3 oeufs
* du beurre (même poids que les oeufs)
* du sucre (même poids que les oeufs)
* de la farine (même poids que les oeufs)
* 1 sachet de levure
* des crocodiles Haribo (j'en ai mis 8, mais je pense qu'un peu plus serait mieux)
* une dizaine de gouttes de colorant
alimentaire (optionnel)
Préparation:
* Battez les jaunes d'œufs avec le sucre, et
versez-y le beurre fondu.
* Ajoutez la farine par petites quantités, puis les blanc d'œufs, et enfin le sachet de levure.
* Si vous avez choisi de mettre de la couleur, ajoutez une dizaine de gouttes de colorant alimentaire.
* Versez la moitié de la préparation dans un moule beurré, et disposez des morceaux de bonbons.
* Essayez de faire en sorte qu'aucun bout de bonbon ne soit en contact direct avec le moule, sinon cela risque de "brûler" un peu à la cuisson.
* Recouvrez avec le reste de pâte.
* Enfournez pendant environ 45 min à 180°C.
Le gâteau nous a beaucoup plu, on sentait un peu le goût des crocodiles, c'était sympa!
La prochaine fois, je pense que j'en mettrai tout de même un peu plus pour avoir un goût plus prononcé.