Le sauté de veau aux olives est le plat préféré du petit homme de la maison (s'il me lisait, il ne serait pas content car à 10 ans on n'est plus petit !!!!). Je vous donne la recette que je fais depuis plusieurs années, recette familiale par excellence. C'est un plat qui se congèle très bien.
- 1,2 kg de sauté de veau
- 1 bocal d'olives verte dénoyautées
- 2 gros oignons
- 1 verre de vin blanc
- 1 cuillère à soupe bombée de farine
- 1…