Comme nous aimons beaucoup beaucoup les petits biscuits à saveur d'orange et de chocolat je ne pouvais laisser passer la chance de nous faire cette divine recette lors de ma visite chez notre si Rayonnante Donalda !! Ce mariage de saveur est toujours une combinaison gagnante alors inutile de vous dire combien ils sont succulents!! Merci à toi charmante amie pour le Partage de cette recette:)) xxx
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 12 minutes
Portions:environ 25 biscuits (indépendamment de la grosseur de vos biscuits)
Ingrédients
2 oeufs
2/3 de tasse (160ml) de beurre
1 1/2 tasses (375ml) de sucre
3 c. à thé (15ml) de poudre à pâte
1/2 tasse (125ml) de jus d'orange concentré congelé
3 tasses (750ml) de farine
1/2 c. à thé (1.25ml) de sel
1 c. à table (15ml) de zeste d'orange
1/2 c. à thé (1.25ml) essence pur d'amande
3/4 tasse (180ml) de chocolat chips
Méthode
1)Dans un bol moyen mélanger ensemble le beurre et le sucre. Ajouter ensuite les oeufs, l'essence d'amande, le jus d'orange concentré et le zeste et mélanger à nouveau.
2)Dans un autre bol moyen, tamiser ensemble la farine, poudre à pâte et le sel.Ajouter ensuite les pépites de chocolat.
3)Ajouter le mélange de farine à celui du liquide puis mélanger.
4)Déposer la pâte par cuillerées en espaçant de 2 pouces (5 cm) sur une plaque à biscuits graissée ou tapissée de papier parchemin.
5)Cuire au haut du four à 350 F. 12 minutes environ
source: Annie copine de ~nancy ~Lexibule
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