Crackers au sésame et pavot

Par Missfa
Bonjour à tous,
Ca y est je reviens après quelques jours d'absence ... z'étais balade !!
Désolé pour la recette d'hier !! J'étais pas en grande forme pour publier et comme je prévois mes recettes à publier à l'avance juste avec le titre et la photo et bien la photo c'est mise toute seule   !!
Promis dans quelques jours vous aurez la fameuse recette du gratin

Sinon aujourd'hui je vous propose une recette de crakers pour l'apéro ...


Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min par fournée

Ingrédients

250g de farine

1 càc de levure

1/2 càc de sel
2 càs de pavot

2 càs de sésame

50g de beurre
10cl d'huile de sésame 

125ml d’eau glacée

Recette:

Mélanger la farine, la levure et le sel

Ajouter les graines et le poivre

Ajouter le beurre mou et l'huile de sésame

Ajouter l’eau au centre et faire une boule

Déposer un peu de pâte entre 2 feuilles de papier sulfu puis étaler avec un rouleau

Couper des disques à l’emporte pièce

Mettre du papier sulfurisé sur la plaque de cuisson et y déposer les crackers
Cuire 20 min à 180°C

Laisser refroidir sur une grille


Voilà pour votre apéro!!

Bonne journée!!