Après un anniversaire surchargé de bonnes choses à manger, je viens vers vous avec une recette extra light!
Si vous avez un cuit vapeur c'est parfait, en ce qui me concerne j'ai utilisé un nouveau produit, mais chutt je peux pas vous en dire plus pour l'instant, va falloir etre patient!
2 pavés de saumon
2 courgettes
1 poivron rouge
4 grosses carottes
tandoori
sel, poivre
aneth
Commencer par éplucher les carottes. Les couper en rondelles puis en petits dés. J'ai utilisé le quick chef ça va bien plus vite.
Laver les courgettes, couper les extrémitées et faire de meme.
Laver le poivron, l'épépiner et le couper en petits dés.
Dans votre cuit vapeur, verser l'eau nécessaire et l'aneth. Commencer par faire cuire les carottes 10mn, puis ajouter par dessus les courgettes, le poivron, le sel, le poivre et le tandoori et
sur le bac au dessus les pavés de saumon.
Poursuivez la cuisson à peine 20mn.