Voici une pâte à pizza vraiment délicieuse pris sur le blog de http://cucinadinonna.canalblog.comcucinadinonna.canalblog.com/ on se régale vraiment avec cette pâte ....
Pour faire 3 pizza, il faut :
Ingrédients :
- 500 gr de farine
- 300 gr de lait
- 15 gr d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sel fin
- 1 sachet de levure de boulanger (spéciale machine à pain)
Recette :
Mettre dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre suivant, le lait, la levure, l'huile d'olive, puis ajouter la farine et le sel,
Programmer votre machine à pain en mode Pétrissage,
une fois fait, prenez votre pâte roulé la pour en faire une boule en la tapant aussi sur votre table de travaille pour faire échapper l'aire, coupez la en trois et refaite trois jolie boule, prenez en une, façonnez la de façon a créer une pâte fine sur votre plan de travail avec votre rouleau à pâtisserie ou bien à la façon des chefs pizzaiolo, haaaaaaahaaaaaaa l'Italie !!! Quand tu nous tiens .....
Puis enfin terminer par mettre les ingrédients de votre choix, pour moi se sera une bolognaise et une au fromage, miam miam,
Bonne appétit ....