Fruité citron (boisson au thermomix)

Par Couleurdevie

Je vous propose aujourd’hui de vous rafraîchir un peu (ce n’est pas la canicule, mais bon, le mercure a quand même grimpé très sensiblement) avec cette boisson fort agréable, préparée en une minute dans le thermomix.

Pour ma part,  j’aime particulièrement tout ce qui est à base de citron et celui que j’ai utilisé est issu de mon petit citronnier bio.

La quantité de sucre dans la recette donne une boisson très douce. Vous pouvez réduire cette quantité pour obtenir une boisson plus acidulée. Les personnes qui suivent un régime amincissant pourront également remplacer le sucre par de l’aspartam.


- 1 citron bio

- 1 gobelet de sucre

- 200 g de glaçons

Mettre le sucre et les glaçons dans le bol du thermomix.

Faire tourner 30 secondes à vitesse 9.

Laver le citron, ôter les extrémités, le couper en deux et le mettre dans le bol.

Compléter d’eau jusqu’au repère 1 litre.

Faire tourner l’appareil 3O secondes à vitesse 10.  Filtrer.

Classé dans :boissons, thermomix