400 g de farine200g de sucre en poudre30 cl d'huile d'olive4 œufs10 g de poivre noir moulu
Mélanger la farine, le sucre et le poivre.Ajouter les œufs et l'huile.Travailler cette pâte quelques minutes.Etaler la pâte dans un moule rectangulaire sur 1 cm d'épaisseur.Enfourner et cuire pendant 20 minutes à 180°C.Découper en tranches dès la sortie du four.