Un cupcake expérimental avec du chocolat Poivre-Rose de chez NEWTREE...Une marque que J'apprécie pour ses saveurs surprenants ....une vraie gourmandise!
100g de beurre a température ambiante
150g de sucre extra fin
4 oeufs
180g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 petit pot de yaourt
4 carrés du chocolat noir
Une tablette 80g rose-poivre NEWTREE coupée en tout petits dés
Préparation des Cupcakes:
- Préchauffez le four à 170° C.
- Dans un saladier, fouettez le beurre avec le sucre.
- Ajoutez les oeufs puis la farine, la levure chimique, le sel et le yaourt.
- Faites fondre le chocolat noir et ajouter à la pâte (juste pour donner une couleur chocolatée).
- Ajoutez les dés de chocolat noir poivre-rose avec une spatule.
- Remplissez les caissettes à 3/4.
- Faites cuire 20 minutes au four.
Pâte a tartiner NEWTREE
Laissez refroidir la pâte a tartiner au frigo avant l'utilisation (il sera plus facile à travailler).
A l'aide d'une poche à douille, déposez-la sur les cupcakes.
Pour la décoration
cacao
roses séchées