un smoothie c'est forcément sucré ?

Publié le 13 mars 2010 par Rata

envie...besoin de vitamine ...voilà ma solution quand le sucré nous ecoeure un peu : un smothie salé

on mixe

une grosse poignée de persil

avec un quart d'oignon rouge

4 ou 5 anchois (pour saler )

du bouillon (voir un reste de votre soupe de la veille...)

puis

je n'avais plus de tomate en boite...mais un coulis surgelé  cuisiné maison oui ...donc encore plus simple on verse simplement (puisque c'est déja assaisonné)

et SANTé !!!