Pour la préparer, faites donc un tour par là:
Mon index de recettes "brito-scotto-irish".
La Saint-Patrick 2008 avec son stew et le soda bread associé.
La Saint-Patrick 2009 en trois parties: la soupe, la tourte et la cocotte.
Et pour s'évader un peu, mes souvenirs de vacances en Irlande (et dans les assiettes) et en Écosse (et ses souvenirs gourmands !) .
Je vous laisse, je cherche des recettes pour mercredi :)