Salade d'été en verrines

Par Philou

Salade d'été en verrines

Pour : 4 personnes Prix : peu coûteux Difficulté : très simple

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 00 mn

1 melon

150 g de dés de jambon blanc

150 g de dés de fromage

Pineau des Charentes

1/ Coupez le melon en deux, videz le de ses pépins, retirez la chair puis coupez la en petits dés.

2/ Dans un saladier, videz les dés de jambon et de fromage, ajoutez les dés de melon, mélangez délicatement le tout.

3/ Répartissez tous ces cubes dans vos verrines, versez une cuillère à soupe de pineau des Charentes sur le dessus.

Servez bien frais.

Philou