Menu détente au Moulin de Ponceau

Publié le 22 mars 2010 par Aubergesbistrots

Découvrez le nouveau Menu Détente proposé par le Moulin de Ponceau à Chartres

Menu Détente
28 euros :2 plats ou 38 euros :3 plats


Mise en bouche

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Assiette de saumon fumé par nos soins, Crème fleurette citronnée
Ou
Terrine de canard au foie gras, gelée au vin
Blanc moelleux compotée d’oignon rouge

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Filet de Marlin au lait de coco, Tagliatelle fraîche aux légumes croquants
Ou
Carré d’agneau  rôti, ail confit, Jus au romarin
Ou
Roti de magret de canard au foie gras frais, Sauce périgourdine

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Dessert de votre choix

Informations et Réservations
Le Moulin de Ponceau

21 rue de la Tannerie, 28000 Chartres
+33 (0)2 37 35 30 05
www.moulindeponceau.fr 
lemoulindeponceau@orange.fr