Noix de pétoncles au shizo et sauce poivron

Par Melaanii
C'est une recette assez banale que je vous présente aujourd'hui à base de shizo, plante alimentaire, aromatique, médicinale et ornementale. Elle est cultivée et utilisée en Asie depuis l'antiquité.C'est un conservateur alimentaire attesté, et antiseptique puissant. Antiallergique connu de façon Lire la suite sur le blog de l'auteur