Une délicieuse boisson des plus rafraîchissante. J'ai pris cette recette sur le site, Gustave, la cuisine naturelle. Donne 1 portion.
15 cl (150 ml) de lait froid
80 gr de fraises fraîches
1 c. à soupe de sucre ou sirop d'érable
1 grosse boule de crème glacée à la vanille
Lavez et équeutez vos fraises, les couper en morceau et mettre dans le mélangeur. Ajouter le reste des ingrédients et réduire en purée. Verser dans un grand verre et dégustez avec une paille.