Roulé saumon fumé et tartare

Par Feegourmande

En ce dimanche de Pâques où beaucoup seront occupés à préparer un bon repas de famillen je vous propose une recette pour un apéro ultra rapide et très bon.

  • des tranches de saumon fumé
  • du fromage tartare ail et fines herbes (plus onctueux que le boursin je trouve)

Etaler du tartare sur les tranches de saumon fumé, rouler et faire tenir avec un cure dent.

On peut également faire cet apéro avec du jambon blanc.