Envie de nature, la rhubarbe

Par Claragreen27

Bonjour,

Continuons notre tour d'horizon des fruits et légumes du moment;


LA RHUBARBE

Principalement produite en Picardie et en Alsace, la rhubarbe est délicieuse cuite, pour faire des tartes meringuées ou crumble, et crue, comme tou légume. Hé oui, les botanistes classifient la[...]